Tässä on mitä mainioin resepti minkä tahansa kastikkeen pohjaksi, sillä tämä vegaaninen kastike on aivan fantastisen hyvää jo näin itsessään, mutta lisäksi sitä on helppo tuunata tilanteen mukaan vaikka jouluisammaksi sinapilla, omenasoseella, sherryllä, punaviinillä tai karpaloilla. Tämä kastike valmistuu hitaasti ajan kanssa. Valmistuksessa käytetyt kasvikset kannattaa kastikkeen keittämisen jälkeen uusiokäyttää esimerkiksi vegaanisessa ja jouluisessa pateessa! Yhtenä […]
Tämä maittava ja täyteläinen vegaaninen soijabolognese kuuluu arjen pelastajiin etenkin silloin, kun ei ole ehtinyt ruokakauppaan ja jääkaappi ammottaa tyhjyyttään. Kaikki tarvittavat ainekset löytyvät useimmiten kaappien kätköistä. Reseptistä sanottua: ”Just tein tätä linsseillä, aivan taivaallista!” Tämän pastakastikkeen resepti on: maidoton munaton pähkinätön vegaaninen muokattavissa gluteenittomaksi muokattavissa soijattomaksi Valmistamme soijabolognesea Värikäs arki -kokkauskurssilla ja se on ollut hyvin […]
Tässä helpossa ja nopeassa kinuskikastikkeessa maistuu lievä kookos, minkä takia tämä sopii erityisen hyvin grillattujen hedelmien, kuten ananaksen ja nektariinin kanssa tarjottavaksi. Vaikka toki kastike sopii erinomaisesti myös marjojen ja vegaanisen jäätelön kanssa. 🙂 Tämä resepti on: maidoton munaton gluteeniton viljaton vegaaninen tosi makoisa! Kolmen raaka-aineen kinuskikastike 1,5 dl ruskeaa sokeria (esimerkiksi fariini-, ruoko-, […]
Ai että kun on hyvää ja ihanan vaniljaista! Teimme vegaanista vaniljakastiketta ja pakko sanoa että oli kyllä todella helppoa! Aikaa meni korkeintaan viisi minuuttia. Vegaaninen vaniljakastike on maidoton, munaton, halutessasi myös gluteeniton ja viljaton resepti. Kaiken lisäksi helppo ja nopea valmistaa. Vinkki! Samalla ohjeella saa myös tehtyä vaniljavanukasta lisäämällä maissijauhojen määrää 🙂 slurps! Vegaaninen vaniljakastike […]
