info@ruokailo.fi | +358 407690366

Valkoiset kookospallot eli lumipallot (V, muok. G)

Ihanat valkoiset kookospallot! Joulun konvehtipöytään saa kivaa vaihtelua valkoisilla ja niin hyvillä ”lumipalloilla”! Vegaanin joulupöytä -kokkauskurssilla näitä pyöriteltiin glögin kaveriksi. Nämä voivat maistua valkosuklaiselta!  Hassua sinänsä, sillä makeisten ainesosiin ei lukeudu suklaa ja kaiken lisäksi ainekset ovat jopa melko terveelliset (poislukien sokerit). Ehkä valkosuklaa-assosiaatio tulee vaniljan ja valkoisen värin yhdistelmästä? Kokeile itse! 🙂 Tämä resepti on maidoton, munaton, […]

Hyydytetty vegaaninen juustokakku (V, muok. G)

suklainen hyydytetty vegaaninen juustokakku

Tämä vegaaninen juustokakku syntyy nopeasti ja reseptiä on helppo muunnella oman maun tai tilaisuuden mukaan. Perusohjeella kakun täytteestä tulee aika tuhti, sillä suklaa toimii kakun jähmettäjänä. Tästä syystä päälle kannattaa varata jotain raikasta, ellet sitten halua ihan överimässäilykakkua 🙂 Tällä ohjeella valmistuu pieni, halkaisijaltaan noin 17 cm kakku. Jos haluat ison halkaisijaltaan 23-25 cm kakun tarvitset keksejä […]