Kasvipohjaisen ruoan ja ravitsemuksen asiantuntija

ravitsemusterapia, ravitsemusneuvonta, ravintoneuvonta, ruokakurssi, kokkikurssi, helsinki, vegaani, vegaaninen, kasvisruoka, ravitsemusasiantuntija, ravitsemustieteilijä, ruoka-ala, ruokapalvelut, joukkoruokailu

Ammattilaiset

Kokkikurssit ryhmille - Ruokailo

Ryhmät ja organisaatiot

Ruokakurssin tuotekuva

Yksityishenkilöt

Lahjakortti - Kurssilahjakortti yleinen

Lahjakortit

Ravitsemustieteilijä ja vegaaniruokakouluttaja Charlotta Hyttinen on erikoistunus kasvis- ja vegaaniruokavalioon.

Tervehdys

Olen Charlotta Hyttinen. Ravitsemustieteilijä, elintarviketieteiden maisteri, vegaaniruokakouluttaja ja Ruokailon perustaja. Lisäksi toimin Vegaaniliitossa ravitsemusasiantuntijana. Minä ja koko Ruokailon tiimi olemme täällä auttaaksemme herkulliseen kasvipohjaiseen ruokaan, kasvisruokavalioihin ja vegaaniravitsemukseen liittyen. Opetamme, koulutamme, luennoimme, suunnittelemme, konsultoimme ja lähdemme mielellämme mukaan myös projekteihin ja hankkeisiin. Asiakkaitamme ovat muun muassa ruoka-alan ja ravitsemuksen ammattilaiset, joukkoruokailu, tapahtumat, koulutuslaitokset, yhdistykset, yritykset, julkinen sektori ja kotikokit.

Kaipaatko oppeja kasvipohjaiseen ruoanlaittoon, apua kiertävän vegaaniruokalistan suunnitteluun, haluatko lisätä kasvisten käyttöä, olit sekasyöjä, vasta-aloitteleva vegaani tai kasvisruokavalioihin erikoistunutta ravitsemusasiantuntijaa etsivä organisaatio – jos asia liittyy vegeen olet tullut oikeaan paikkaan. Ruokailossa autamme mielellämme. Lämpimästi tervetuloa!

Tästä pääset tutustumaan palveluihimme:
Ammattilaiset
Organisaatiot
Yksityishenkilöt
Lahjakortit

Ruokailo tuo ihmisiä yhteen hyvän kasvisruoan ja luotettavan ravitsemustiedon ympärille

Kokkauskurssien runsaat ateriat kokataan yhdessä, ilolla ja täysin kasvipohjaisista raaka-aineista. Lämpimästi tervetuloa vegaaniseen keittiöömme – yksin tai ryhmän kanssa – lähi- tai etäpalveluna!

Ravitsemuksen asiantuntijapalveluista meillä vastaa ravitsemustieteen koulutuksen (ETM) saanut ammattihenkilö, joten tiedätte olevanne hyvissä käsissä. Erityisosaamisemme on kasvisruokavalioissa ja ruokapalveluissa, kuten joukkoruokailussa. Mieltä saat myös ravitsemus- ja kasvisruokavalioaiheiset luennot ja koulutukset niin ruoka-alan ja ravitsemuksen ammattilaisille kuin taviksillekin, tapahtumaasi tai henkilökunnallesi. Yksityishenkilöille tarjoamme ruokavalion tarkistuksia, ravitsemusneuvontaa, sekä ravitsemusterapiaa laillistetun ammattihenkilön toimesta.

OTA YHTEYTTÄ

Mitä asiakkaamme sanovat
Minulle on todella tärkeää, että kurssin vetäjä on ravitsemusasiantuntija; näin ollen voin todellakin luottaa siihen että informaatio, jota kurssilla saa pohjautuu tieteeseen ja on ajantasaista. Paitsi että tietoa tulee kattavasti niin raaka-aineista ja niiden käyttäytymisestä ruuanlaitossa kuin ravinto- ja hivenaineista sekä vegaaniruokavalion erityspiirteistä, ovat myös illan aikana kokattavat ruuat valtavan herkullisia. Kurssin ansiosta sellaisiinkin resepteihin tulee tartuttua joita ei muuten ehkä olisi tullut kokeilleeksi. Rakastan myös Charlotan lempeää tapaa oikaista kurssilaisten vääriä käsityksiä tai uskomuksia ravitsemukseen liittyen. Suola on suolaa ja sokeri sokeria vaikka ne tulevatkin monissa muodoissa, vain yhden esimerkin mainitakseni.
Marion Schenkwein
Ruokailon yrittäjien asiantuntemus, asenne ja pieteetti työhön oli huikea. Rakkaus ruokaan ja ilo palvella välittyi asiakkaille ja kaikille, jotka osallistuivat tapahtuman tekemiseen. Jokainen toiveemme ruokailun järjestelyjen ja toteutuksen suhteen onnistui yli odotusten. Yhteistyö oli sulavaa ja tärkein eli asiakkaiden kokemus tapahtumasta ja ruuasta oli kautta linjan positiivinen, kiitollinen - jopa ylistävä. Suosittelen Ruokailoa lämpimästi ja tulemme ehdottomasti tekemään yhteistyötä jatkossakin!
Petri Patronen
Alppilan kirkon toiminnanjohtaja, Kallion seurakunta

Uutta blogissa