Koukuttavan hyvät siemenkeksit (V, G)
Näihin kekseihin jää koukkuun! Ihanan rapsakka, paahteinen ja ehkä hieman popcornmainen maku saa haluamaan lisää. Onneksi siemenkeksit ovat ravintosisällöltään järkeviä ja helposti tehtyjä. Keksit maistuvat sellaisenaan välipalana tai naposteltavana, tai vaikka itsetehdyn cashewpähkinä-chèvren kanssa. Muista kuitenkin Ruokaviraston suositus syödä korkeintaan 2 rkl öljykasvien siemeniä päivässä lajeja vaihdellen, eli 200-250 grammaa viikossa tai keskimäärin 30 grammaa päivässä. […]