Siirry suoraan sisältöön
info@ruokailo.fi  |   +358 (0) 40 7690 366 (arkisin) | Avoimet työpaikat
Ruokailo
  • Ruokailo
  • Palvelut
    • AMMATTILAISILLE
    • RYHMILLE JA ORGANISAATIOILLE
    • YKSITYISHENKILÖILLE
    • LAHJAKORTIT
    • ILMAISET
  • Tiimi
  • Referenssit
  • Kauppa
  • Ota yhteyttä
  • Blogi
  • Toggle website search
0 Valikko Sulje

marokko

  1. Etusivu»
  2. marokko
Read more about the article Marokkolainen kikhernekeitto (V, G)
Gluteenittomat / Helpot / Keitot / Pääruoat / Reseptit

Marokkolainen kikhernekeitto (V, G)

Säiden kylmetessä mieleni tekee usein tuhteja, lämmittäviä ja mausteisia keittoja, joten päädyin valmistamaan marokkolaistyylistä kikhernekeittoa. Keiton oli tarkoitus riittää meille kahden päivän lounaaksi, mutta se oli niin hyvää että kävimme…

2 kommenttia
21.11.2017

Löydä etsimäsi

Tulevat tapahtumat

No event found!

ruokailo

Hyllyt ovat viime aikoina olleet tyhjillään, kun Hyllyt ovat viime aikoina olleet tyhjillään, kun ruokakaupoilla on ollut haasteita jauhelihan saatavuudessa.

💫 Meistä tämä on mitä mahtavin tilaisuus monipuolistaa ruokavalion proteiinitarjontaa!

Mutta mitä muuta voisi käyttää tyypillisissä jauheliharuoissa?

Esimerkiksi 💪
- soijarouhe @soyappetitsuomi 
- herneproteiinirouhe @vegesun_suomi 
- härkäpapuproteiinirouhe @vegesun_suomi 
- punaiset tai vihreät linssit @gogreen_se 
- murusteltu tai raastettu tofu @jalotofu @mamamemstofu 
- Härkis @harkis_suomi 
- Kaurajauhis @harkis_suomi 
- jauhelihan näköiset jauhikset, esim @muutosruoka 
- @hernis.fi safkarouhe
- fermentoidut härkäpaputuotteet @beanbettersuomi 
- pavut, esim mustapavut
- kasviproteiinipihvit murusteltuna esim @apetitruoka 
- @vonerofficial Crushed
- Beyond Mince @beyondmeat 
- Nyhtökaura @eatgoldandgreen 
- Härkäpapurouhe @vihreaharka 

🧑‍🏫 Tutkimusnäytön mukaan sekaruokavaliota noudattavien kokonais- ja LDL-kolesteroli laskee, sekä hyvä HDL-kolesteroli nousee, kun eläinperäisiä proteiininlähteitä korvataan kasviperäisillä. Lisäksi kuidun saanti paranee, suolistosyöpäriskiä kasvattavien yhdisteiden sekä kovan rasvan saanti pienenee.

🫘Suosittelemmekin rohkeasti kokeilemaan erilaisia kasviproteiineja!

⬇️ Kommentoi alle mitä kasviproteiinia suosit jauhelihan tilalla?

#jauheliha #kasviproteiini #vege #kasvisruoka #ravitsemusasiantuntija

Edit: lisätty Nyhtökaura ja härkäpapurouhe
Saimme kunnian pitää Värikäs arki-ruokakurssin Saimme kunnian pitää Värikäs arki-ruokakurssin tiimille, jota palkittiin hyvästä työstä ja halusivat virkistyä hyvän ruoan, uuden oppimisen ja rennon tekemisen merkeissä. 🥰

Ikimuistoisia, herkullisia ja taatusti hyödyllisiä tiimipäiviä varten ota yhteyttä 💌 info@ruokailo.fi

#tykypäivä #tyhypäivä #tiimipäivä #kasvisruokaa #kokkikoulu
🌼 Mämmijäätelö 🌼 Pääsiäisen täytel 🌼 Mämmijäätelö 🌼 

Pääsiäisen täyteläisin ja simppelein jälkiruoka valmistuu superhelposti! 

Tarvitset: 
-5 minuuttia aktiivista valmistusaikaa 
-3 raaka-ainetta 
-pakastimen 
-sähkövatkaimen ja ison kulhon

Siinä kaikki.

#gluteeniton versio onnistuu yhtä helposti käyttämällä gluteenitonta mämmiä.

Mämmijäätelö 
#maidoton #vegaaninen

Noin 0,5 litraa valmista jäätelöä.

1 prk kasvivispiä (á 2,5 dl, esim soijapohjaista)
1/2 prk kondensoitua kookosmaitoa
n. 250 g mämmiä
(vaniljajauhetta tai -aromia)

Ohje
1. Vaahdota jääkaappikylmä kasvivispi kuohkeaksi, jämäkäksi vaahdoksi. Lisää kondensoitu kookosmaito, melkein kaikki mämmi sekä halutessasi vaniljajauhetta. Vatkaa täydellä teholla sen verran, että ainekset sekoittuvat tasaisesti.

2. Kaada pakastuksen kestävään vuokaan.

3. Koristele mämmimarmoroinnilla: notkista jäljelle jäänyt mämmi ruokalusikallisella kondensoitua kookosmaitoa tai kaurakermaa. Valuta mämmistä jäätelön pinnalle muutama poikittainen paksuhko raita. Vedä pitkä viilto jäätelön pintaa rikkoen raitojen vastakkaisessa suunnassa päädystä päätyyn, esimerkiksi cocktailtikulla. Voit aloittaa viivat aina samasta päädystä tai vuorotella suuntaa, jolloin saat samanlaisen kuvion kuin kuvassa. 

#mämmi #pääsiäinen #jälkiruoka #jäätelö #vegaani #helpporesepti #kasvipohjainen
Ihania raaka-aineita, herkullisia ruokia, uuden op Ihania raaka-aineita, herkullisia ruokia, uuden oppimista ja hyvä tunnelma!

Kevään viimeiset avoimet Värikäs arki-ruokakurssit pidetään lauantaina 26.4. ja 24.5.

”Mukavan rento ja erittäin informatiivinen iltapäivä yhdessä herkkuja kokkailen. Meri on huippuhyvä opettaja - suosittelen kurssia kaikille!”

Lämpimästi tervetuloa vegekeittiöömme!

Ilmoittautuminen: ruokailo.fi/vegaaniruokakurssi

#ruokailo #kestäväruoka #kurssithelsinki #ruokakurssi #kasvisruoka #kotikokki
@greenpeacesuomi Puolet parempaa-kampanja järjest @greenpeacesuomi Puolet parempaa-kampanja järjestää aamiais- ja keskustelutilaisuuden, jossa ruokapalvelujen ja ruoantuotannon asiantuntijat kertovat, kuinka kuntien talous ja ilmastotoimet voivat hyötyä ruokamurroksesta.

Ohjelma
9.00 Aamiaistarjoilu alkaa.
9.15 Alkusanat, Greenpeacen ilmastoasiantuntija Oona Poranen
9.20 Puheenvuoro: Puolet parempaa -laskuri: Kuinka suuret ovat säästöt, kun puolet lihasta korvataan kasviproteiineilla? Ravitsemustieteilijä (ETM), ruokapalveluasiantuntija Charlotta Hyttinen, Ruokailo 
9.35 Puheenvuoro: Kestävä ja laadukas kouluruoka on investointi lasten ja nuorten hyvinvointiin, tutkimusprofessori Minna Kaljonen, Suomen ympäristökeskus
9.45 Paneelikeskustelu: Kunnat ruokamurroksen vauhdittajina, keskustelijoina Charlotta Hyttinen, Minna Kaljonen, viljelijä Martin Klinckowström (Voima-Papu), kansanedustaja ja Espoon valtuutettu Tiina Elo (Vihr.) ja Kouvolan valtuutettu Sanna Jacksen (SDP)
10.30 Tilaisuus päättyy.

Tilaisuus vaatii ennakkoilmoittautumisen, linkki kommenteissa.

Striimi on nähtävissä ilman ilmoittautumista, linkki kommenteissa.

#ruokamurros #ravitsemusasiantuntija #kuntatalous #ruokapalvelut #kasviproteiini #joukkoruokailu
Fiilistelyjä Värikäs arki-ruokakurssilta, jonka Fiilistelyjä Värikäs arki-ruokakurssilta, jonka saimme pitää ihanalle ryhmälle eläkeläisiä ja heidän aikuisia lapsiaan. Mikä ihana ja hyödyllinen tapa viettää yhteistä aikaa yli sukupolvien. 🥰

#kasvisruokaa #ruokakurssi #helsinki #eläkeläiset #ekoteko #vegaaninen
Kuvamateriaalia viime viikon Värikäs arki-kurssi Kuvamateriaalia viime viikon Värikäs arki-kurssilta: Ihania raaka-aineita, herkullisia, monipuolisia ruokia ja parhaat kokkaajat! 🥰

Psst.. Maaliskuun kurssille on vielä kaksi vapaata paikkaa -> ruokailo.fi/vegaaniruokakurssi

➡️ Edit: Maaliskuun kurssi on täynnä. Huhti- ja toukokuussa on vielä vapaita paikkoja 🤗

#kurssi #kasvisruoka #vegaaninen #parhaatreseptit #proteiini #kasviproteiini #kokkikurssi #helsinki #menovinkki
🌏 Tutkimusnäyttö ruoan terveys- ja ympäristövaikutuksista asettaa yhä kunnianhimoisemmat tavoitteet lisätä ruokailun kasvikuntapainotteisuutta. Ruokapalveluja ohjaavat ravitsemussuosituksetkin opastavat käyttämään mahdollisimman vähän punaista ja prosessoitua lihaa, sekä lisäämään kasvipohjaisten proteiinien käyttöä.

💶 Miten siirtymä kestävämpään ruokailuun voidaan tehdä ilman, että siitä koituu ylimääräisiä kustannuksia, tai jopa tekemällä säästöä kasviproteiineilla?

🫛 Lämpimästi tervetuloa koulutuswebinaarin, jonka toteuttaa yhteistyössä Ruokailo ja @ymparistojaterveysalan_lehdet 

🗓️ EDIT: Tilaisuus on siirretty syyskuulle. Keskiviikkona 10.9.2025 klo 13 Zoomissa

🤓 Luennoitsijoina kasvisruokaan ja ruokapalveluihin erikoistunut ravitsemustieteilijä, ETM Charlotta Hyttinen Ruokailosta, sekä Palvelukeskus Helsingin vastuullisuusasiantuntija, ravitsemustieteilijä, ETM Meri Mathlin.

Lisätiedot ja ilmoittautumiset
➡️ ruokailo.fi/saasto

#ammattikeittiö #ruokapalvelut #joukkoruokailu #kasvisruoka #ravitsemusasiantuntija #horeca #ateriapalvelut #kunta
Saimme jälleen ilon pitää koulutuksen kasvikunt Saimme jälleen ilon pitää koulutuksen kasvikuntapainotteisemman ruokatarjonnan kustannusvaikutuksista osana @greenpeacesuomi Puolet parempaa-kampanjan sisältöä.

Tiesitkö, että suositusten mukaisen ruokavalion suurimmat säästöt tulevat lisääntyneen kansanterveyden kautta?

#ravitsemussuositukset #terveys #proteiini #säästäminen #kansanterveys
SEURAA INSTASSA

Seuraa Facebookissa

Uusimmat artikkelit

  • Vegaaniruokavalion tarkistuslista
  • Piparkakkupuuro (V, muok. G)
  • Sellericarpaccio merileväkaviaarilla (V, G)
  • Kokkikurssi pikkujouluihin!
  • Kurpitsa-kikhernepata (V, G)

Teidän lempparit

  • Kasvipohjaisen ruoan ja ravitsemuksen asiantuntija
  • Pehmoiset pullat – yön yli kohotettu pullataikina (V)
  • Paras pastasalaatti (V, muok. G)
  • Vegaaniset pikkusuolaiset Rieskarullat – Osa 1
  • Vegaaninen vaniljakastike (V, G)
  • Perinteinen puolukkahillo (V, G)
  • Vegaaninen kokkikurssi Helsinki
  • Kolmen raaka-aineen kinuskikastike (V, G)
  • Värikäs arki – vegaaninen kokkikurssi
  • Paahdettu bataatti-lupiinisosekeitto (V, G)

Kategoriat

Navigoi

  • Ruokailo
  • Palvelut
    • AMMATTILAISILLE
    • RYHMILLE JA ORGANISAATIOILLE
    • YKSITYISHENKILÖILLE
    • LAHJAKORTIT
    • ILMAISET
  • Tiimi
  • Referenssit
  • Kauppa
  • Ota yhteyttä
  • Blogi

RUOKAILO

info@ruokailo.fi
+358 (0) 40 7690 366
Iso Roobertinkatu, Helsinki
Y-tunnus 2827497-8

Avoimet työpaikat

SEURAA SOMESSA

  • Opens in a new tab
  • Opens in a new tab
  • Opens in a new tab
  • Opens in a new tab

YHTEISTYÖ, TARJOUSPYYNTÖ, PALAUTE, EHDOTUS?

Ota yhteyttä

JÄTÄ YHTEYDENOTTOPYYNTÖ

    © Ruokailo | Oikeudet muutoksiin pidätetään. | Rekisteriseloste ja tietosuoja | Käyttöehdot | Uutiskirje | Webdesign: Internesia
    Sulje valikko
    We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
    EvästeasetuksetHyväksy kaikki
    Muokkaa evästeasetuksia

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Always Enabled
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
    CookieDurationDescription
    cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
    cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
    cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
    cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
    cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
    viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
    Functional
    Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
    Performance
    Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
    Analytics
    Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
    Advertisement
    Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
    Others
    Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
    SAVE & ACCEPT
    ×

    Ostoskori