info@ruokailo.fi | +358 407690366

Ota yhteyttä

Avainsana: juuriselleri

Herkkukastike (V, G)

Tässä on mitä mainioin resepti minkä tahansa kastikkeen pohjaksi, sillä tämä vegaaninen kastike on aivan fantastisen hyvää jo näin itsessään, mutta lisäksi sitä on helppo tuunata tilanteen mukaan vaikka jouluisammaksi sinapilla, omenasoseella, sherryllä, punaviinillä tai karpaloilla. Tämä kastike valmistuu hitaasti ajan kanssa. Valmistuksessa käytetyt kasvikset kannattaa kastikkeen keittämisen jälkeen uusiokäyttää esimerkiksi vegaanisessa ja jouluisessa pateessa! Yhtenä […]

Täyteläinen soijabolognese (V, muok. G)

Tämä maittava ja täyteläinen vegaaninen soijabolognese kuuluu arjen pelastajiin etenkin silloin, kun ei ole ehtinyt ruokakauppaan ja jääkaappi ammottaa tyhjyyttään. Kaikki tarvittavat ainekset löytyvät useimmiten kaappien kätköistä. Reseptistä sanottua: ”Just tein tätä linsseillä, aivan taivaallista!” Tämän pastakastikkeen resepti on: maidoton munaton pähkinätön vegaaninen muokattavissa gluteenittomaksi muokattavissa soijattomaksi Valmistamme soijabolognesea Värikäs arki -kokkauskurssilla ja se on ollut hyvin […]