info@ruokailo.fi | +358 407690366

Workshop työpaikalle

Tuomme toimitilaanne osallistavat ruoka-aiheiset työpajat, joissa yhdistyvät yhteinen ruoanvalmistus, uuden oppiminen ja tutkittu tieto.

Kaikkiin työpajoihin sisältyy ravitsemusasiantuntijan pitämä ohjaus ja faktapohjainen tietoisku, raaka-aineet, reseptit, sekä esitys- ja muut tukimateriaalit. Erityisruokavaliot huomioidaan. 

Suosittelemme työpajoja etenkin tyhy-päiviin, toimistolle aamuun, iltapäivään, tai after work-aktiviteetiksi. Saatavilla suomeksi, ruotsiksi ja englanniksi.

Tuorepuuro Workshop

Herkullisessa työpajassa opitte miten puuro kannattaa koostaa, jotta se pitää nälän loitolla, ja taidatte innovatiiviset tavat tuunata puuroa. Pajaan sisältyy tuorepuurotarpeiden lisäksi backdrop ja kuvausrekvisiittaa, jolla otatte Instagrammattavan upeat puurokuvat, sekä ravitsemusasiantuntijan pitämä tutkittuun näyttöön perustuva tietoisku valitsemastanne aiheesta. Reseptit ja tietoiskun materiaalit sisältyvät.

Kesärulla Workshop

Vietnamilaiset riisipaperirullat eli kesärullat ovat hauskaa yhdessä tekemistä, jossa oppitte parhaan rullaustekniikan lisäksi tofun ja tempen käsittelyn, sekä herkulliset dipit - ja samalla tulee kuin vahingossa syötyä monipuolisesti kasviksia! Pajaan sisältyy yliopistokoulutetun ravitsemusasiantuntijan pitämä ohjaus ja tietoisku valitsemastanne aiheesta, kaikki reseptit, ainekset ja tarvikkeet.

Salde haltuun Workshop

Miltä kuulostaisi umamin täytteiset korealainen spiraalikurkkusalaatti, thaimaalainen som tam, tai lehtikaali-caesar? Ruoka-aiheisessa salaattityöpajassa nostatte arjen salaattigeimin uudelle tasolle, kun valmistatte asiantuntijamme ohjauksessa kolme innovatiivista salaattia, joista ei puutu makua. Opitte umamista, saatte kaikki reseptit, sekä tietoiskun valitsemastanne aiheesta.

Tietoiskujen aiheet

Ruokatyöpajojen yhteydessä asiantuntijamme pitää tietoiskun valitsemastanne aiheesta. Voitte valita aiheen alla olevista, tai ehdottaa omaa:

Ruokavalio ja aivoterveys, ruoka ja terveys, ravitsemuksen vaikutus työkykyyn, aamupalan rooli jaksamiseen ja terveyteen, ravitsemussuositukset, herkän vatsan kasviproteiinit, ruoan ympäristövaikutukset, rauta ja kasvisruokavalio, kaikki umamista, kasviproteiinien vaikutus terveyteen, miten suomalaiset syö, ruokavalion rasvat, 500-800 g kasviksia päivässä, terveyttä edistävä ruokavalio, riittävästi kuitua, kasviproteiinit, soijamyytit murrettuna ym.

Tietoiskun materiaalit (pdf) toimitetaan osallistujille tilaisuuden jälkeen.

Kysy lisää

Jossain vaiheessa pitää kuitenkin syödä – miksi ei mahdollisimman hauskasti?