Nopeat nokkosletut (V)

Ihanat nopeat nokkosletut! Oletko jo kokeillut nokkosta ruoanlaitossa? Nokkonen on todella monipuolinen raaka-aine, jonka yleisin käyttötapa lienee pinaatin tavoin esimerkiksi keitoissa, padoissa, kastikkeissa, sämpylätaikinoissa tai piirakoissa. Tai maistuisiko nokkostee? Sitä saat vaivattomasti laittamalla mukiin pari ruokalusikallista tuoretta nokkosta, kaatamalla päälle kiehuvaa vettä ja hauduttamalla 7-10 minuutin ajan. Nokkosta voi säilöä nopean ryöppäyksen jälkeen pakastamalla tai […]