Päivitetty 19.5.2020. Tiedoksi tuleville vegaaniruoan mestareille ❤ Seuraamme tiiviisti THL:n ja hallituksen ohjeistuksia ja toimimme niiden mukaisesti. Siksi saamme raskain sydämin perua kaikki kokkauskurssit ajankohtaan 13.4.2020 asti. Tämä koskee 19.3.,…
Tervetuloa kuuntelemaan ilmaisluentoa aiheesta Vegaaniravitsemuksen perusteet Tampereen työväenopistolle Ylöjärvelle keskiviikkona 5.2.2020. Luennoimassa kukas muu kuin allekirjoittanut, ravitsemustieteilijä (ETM) ja vegaaniruokakouluttaja Charlotta Hyttinen. Kutsu luennoimaan tuli Vegaaniliiton kautta, missä toimin ravitsemusasiantuntijana. Olen…
Suosittu vegaaninen kokkikurssi Värikäs arki on saanut lisää aikoja loka- ja marraskuulle. Lämpimästi tervetuloa mukaan iloiseen vegaaniseen kokkikouluumme! Kurssin käytyäsi osaat kokata hyvää, monipuolista ja ravitsevaa vegaaniruokaa, joka onnistuu sinulta…
Ilouutisia! Olemme saaneet sovittua syksyn 2019 kurssiajat Alppilan kirkon kanssa ja ilmoittautuminen on avattu. Luvassa monen monta aikaa suositulle lippulaivakurssille Värikäs arki. Vegaanisen leivonnan taitajaksi pääsee opiskelemaan herkkuja notkuvalla kurssilla…
Kevään ylioppilas- ja valmistujaisjuhlat lähestyvät, mutta mitä vegaanista (ja tietenkin juhlavaa) sitä tarjoaisi vierailleen? Onnistumisen pitää olla takuuvarmaa ja valmistaminen mielellään sujuvaa. Lämpimästi tervetuloa Ruokailon vegaanisen leivonnan kurssille hakemaan ideoita…
Pari vuotta sitten lähdin mukaan kunnianhimoisen juhla-aterian ja sydämellisen tapahtuman valmistamiseen, nimittäin Kallion seurakunnan pääsiäisyön juhlan tekemiseen. Papit vetivät näyttävän showmaisen messun, joka päätettiin runsaaseen juhlaillalliseen, eli noutopöytään, jonka teemana…
Tervetuloa Ruokailon ihanille vegaanisille ruokakursseille oppimaan kuinka tehdään herkullista, helppoa, monipuolista ja täyttävää vegaanista ruokaa ja miten leivotaan maailman pehmeimmät ja viettelevimmät kanelipullat käyttämättä yhtäkään eläinkunnan tuotetta. Kurssien vetäjänä toimii…
Yleisön pyynnöstä järjestän vielä tämän vuoden puolella ylimääräisen vegaanisen kokkauskurssin. :) Värikäs arki -kurssilla pääset rennossa ilmapiirissä opettelemaan vegaanista ruoanlaittoa ja saat asiantuntevan perehdytyksen erilaisten kasviproteiinien käyttämiseen sekä vegaanisiin erikoisraaka-aineisiin.…
Ilmoittautuminen kesäkuussa järjestettäville vegaanisille Värikäs arki -kokkikursseille käy jo kuumana, mutta muutama innokas kokkailija mahtuu vielä mukaan! Kurssit järjestetään keskiviikkona 6.6. ja torstaina 14.6. Luvassa monipuoliset ruoat erilaisista proteiininlähteistä ja…
Kasviproteiini.fi -sivustolta käytiin syksyllä tutustumassa yhteen Ruokailon vegaanisista kokkauskursseista (Värikäs arki). Tässä ote artikkelista: "Monet haluaisivat syödä kasvispainotteisemmin, mutta aina oma tahto ei ohjaa valintoja. Jos taitoa kasvisten käsittelyyn ei…
