Minun on jonkin aikaa ollut tarkoitus julkaista uusi (ehkä toisiksi helpoimman..) vegaanisen juuston resepti, nimittäin moxarellan eli cashewmozzarellan ohje. Vauva-arki vaan on niin kiireistä ja täynnä pientä tekemistä, että "isompiin"…
Oletko jo kokeillut vegaanista pateeta leivän päällä tai voileipäkeksien ja hillon kanssa? Tämä keitetystä kasviksista ja linsseistä tehty koostuva resepti ei ainoastaan ole muokkausmahdollisuuksiltaan monipuolinen, vaan myös todella hyvää! Patee…
Ajattelin lisätä blogin juustoresepteihin kaikista yksinkertaisimman "vuuston" ohjeen, nimittäin vegaanisen parmesaanin reseptin. Tiedän, tämä on jo nähty monessa blogissa. Ruokailon kursseille kuitenkin tulee vähän väliä porukkaa jotka eivät ole tästä…
